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オヤジたちが夢中になる居酒屋の理由とは?【書評】「感性」のマーケティング 心と行動を読み解き、顧客をつかむ


この記事は約 8 分で読めます。

今回は、マーケティングの本です。
タイトルの「オヤジたちが夢中になる居酒屋」とは、本書の成功事例として紹介されているお店です。
この居酒屋、ユーザは長屋の住人になれるんですよ。

「感性」のマーケティング 心と行動を読み解き、顧客をつかむ (PHPビジネス新書)「感性」のマーケティング 心と行動を読み解き、顧客をつかむ (PHPビジネス新書)
(2006-11-18)
小阪 裕司
★★★★☆
「amazon.co.jp」で詳細をみる
「さいたま市図書館」で詳細をみる さいたま市図書館待ち人数

著者は、オラクルひと・しくみ研究所代表の小阪裕司さんです。
当ブログでは、先月小坂さんの最新刊をご紹介しています。

日本版「影響力の武器」日本人を相手にするならこれも読め!【書評】「買いたい!」のスイッチを押す方法 消費者の心と行動を読み解く
http://www.dokushogaku.com/archives/2029

上記の本を読んで、スゴク良かったので小坂さんの他の本も読みたいと思い、本書を読んでみました。
「「買いたい!」のスイッチを押す方法」が消費者側の視点を中心に書かれていたのに比べ、本書は、会社側の視点を中心に書かれています。
どういうことかというと、商品に問題があるわけではないのに、売れない理由を商品のせいにして、売れるようにする行動をとっていないことやDMやPOPなどの目的を履き違えていることなど、具体的な成功例を参考に「人の感性を軸にしたマーケティング手法」を紹介しています。

視点は異なりますが、本書に書かれていることも「「買いたい!」のスイッチを押す方法」に書かれているマーケティング手法と同じです。
本書に書かれている成功事例は、「「買いたい!」のスイッチを押す方法」では紹介されていなかった事例ですので、2冊とも読んだのは有意義でした。
成功事例は、本書の方が掲載されている数が多かったですね。

では、タイトルの「オヤジたちが夢中になる居酒屋」について種明かししますね。
この居酒屋、店長のおばあちゃんが昔炭鉱の長屋に住んでいて、その長屋をイメージして作られています。
だから、外見も内装も長屋そのものです。
そして、他の居酒屋と違うのが、「長屋住人の会」という顧客コミュニティープログラムを提供していることです。

この「長屋住人の会」とは、いわゆるポイント会員なのですが、うまく顧客同士の連帯感を作り出しているのです。
どんなことを行っているかというと、こんなことです。

  1. 会員になるとバッジが授与される。授与は、店内で授与式が行われ、他の来店中の顧客にも会員の連帯感を感じさせる
  2. バッジには、レベルがあって、ブロンズ→シルバー→ゴールドと来店数によりレベルアップしていく
  3. 各バッジにはそれぞれ異なる特典が付いている
  4. 会員には毎月1回、「住人のおもしろコミュニティー通信『長屋のワクワク回覧板』」が届く
  5. ポイントカードは、「長屋の出席簿」という名称とともに「住人の誓い」や「住人の掟」がかかれており、近いにはこう書かれている。
    「私たちは楽しく飲んで、食べて、語らい、今日一日のハッピーと、明日の元気を持ち帰ることを誓います」
  6. 会員になると1週間後に長屋住人の認定証が届く
  7. 認定証には、「ようこそ『長屋住人の会』へ」というニュースレターが同封されており、長屋住人の特典やスタッフの自己紹介が掲載されている
  8. さらに認定証には「再会の品プレゼント」のご案内があり、3週間以内に来店した場合、再会の品をプレゼントするという「再会の品プレゼント券」が同封されている。ちなみに、再会の品は数点の駄菓子
  9. 認定証には、住人番号が記載されており、会員になった順番の通し番号になっている。会員同士はこの住人番号を尋ねるようになり、若い番号の人ほど偉いという状況を作り出した。

なかなかうまいなという項目もありますよね。特に8とか絶妙だと思います。
こんなちょっとしたことですが、リピート率を上げるには効果的ですよね。
こういう居酒屋、管理人も行きたいです。

 

評価(当ブログでは全然「感性」マーケティング出来ていないですね。もっと努力せねば):★★★★☆

 

「感性」のマーケティング 心と行動を読み解き、顧客をつかむ (PHPビジネス新書)「感性」のマーケティング 心と行動を読み解き、顧客をつかむ (PHPビジネス新書)
(2006-11-18)
小阪 裕司
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【目次】

第1章 「感性」を扱うマーケティングとは
第2章 「感性フレーム」で見えてくる新たな世界
第3章 感性でビジネスを組み立てるためのモジュール3+1
第4章 「感性」のビジネス活動を左右する六つのインパクト
第5章 今、結果を出していくための三つの重要な取り組み
第6章 これからのビジネスパーソン個々人に必要なことは

 

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